Norman Quentin Cook (nacido Quentin Leo Cook el 31 de Julio de 1963 en Bromley, Inglaterra), también conocido bajo el seudónimo de Fatboy Slim, es un DJ Británico, músico electrónico y productor discográfico. Pionero en el género Big Beat muy popular en la década de los 1990's, el cual es una combinación de hip hop, breakbeat, rock y rhytim and blues. Fue al Reigate Grammar School y a la universidad de Brighton). Dejó de usar 'Quentin' y empezó a llamarse 'Norman' mucho antes de adoptar su otro seudónimo. La carrea musical de Norman comenzó en un grupo de rock llamado The Housemartins, posteriormente en 1992 trabajó para un grupo musical de Brighton conocido como Freak Power, en el que publicaron 2 discos y trabajaron para un anuncio de pantalones de Levi's, muy conocido. En 1996 Norman Cook que adoptó el nombre de Fatboy Slim, dio el salto internacional a las cabinas de DJ mediante el productor Simon Thorton y el sello al cual aun sigue vinculado, Skint Records, consiguiendo así que sus creaciones le convirtieran en uno de los grandes del género Big Beat.
Live from the Big Beach: